Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Курица в аджике в духовке

курица в аджике в духовке

Запеченная курица с аджикой – оригинальное и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного стола. Куриное мясо получается восхитительно мягким, сочным и приобретает в меру остренький пикантный вкус.

Курица с аджикой и сметаной

Ингредиенты:

  • курица – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • сметана – 100 мл;
  • аджика – 100 мл;
  • специи.

Для начинки:

  • масло сливочное – 100 г;
  • зелень петрушки – по желанию;
  • чеснок – 3 зубчика.

Приготовление

Итак, первым делом берем куриную тушку, хорошенько ее моем и обсушиваем насухо полотенцем. Затем чистим несколько зубчиков чесночка, пропускаем их через специальный пресс и растираем с солью. После этого натираем нашу курочку снаружи этой смесью и оставляем мариноваться примерно на 15 минут.

Не теряя времени зря, переходим к приготовлению начинки. Зелень петрушки промываем, обсушиваем и мелко рубим. Сливочное маслице выкладываем в мисочку, ставим на слабенький огонь и дожидаемся, чтобы оно растаяло. Оставшийся чесночок чистим, пропускаем через чесночный пресс и бросаем в масло. Туда же отправляем порубленную петрушечку и все хорошенько перемешиваем. Полученной смесью начиняем курочку изнутри и закалываем отверстие зубочистками. Ножки скрещиваем и завязываем ниткой.

Сметану соединяем с аджикой и тщательно обмазываем соусом всю курочку. Далее выкладываем птичку на противень и отправляем в разогретую духовку примерно на 1 час. Выпекаем блюдо при температуре 180 градусов, проверяя периодически готовность тушки зубочисткой. Затем вынимаем курицу в аджике из духовки и подаем к столу.

Курица с аджикой и майонезом

Ингредиенты:

  • тушка курицы – 1 шт.;
  • аджика – 1 ч. ложка;
  • майонез – 100 мл;
  • соевый соус – 1 ст. ложка;
  • кетчуп – 2 ст. ложки;
  • приправа для курицы – по вкусу;
  • курица в аджике
  • масло растительное.

Приготовление

Тушку курицы промываем, обсушиваем и разделяем на небольшие кусочки. Отдельно готовим соус. Для этого смешиваем майонез с аджикой, добавляем кетчуп, подливаем соевый соус и бросаем приправу для курицы. Все тщательно перемешиваем и обмазываем готовым соусом каждый кусочек.

После этого обжариваем мясо на растительном маслице до золотистого цвета и выкладываем их на противень. Запекаем блюдо в духовке до готовности при температуре 200 градусов в течение 20 минут. Горячую жареную курицу выкладываем на тарелку и подаем на стол.


Курица в аджике в духовке 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

Йогурт - польза и вред
Вот как выглядят мужья и бойфренды женщин, одержимых пластикой
Кружевное болеро или кружевная накидка на платье – изюминка образа
Новинки кроссоверов и внедорожников 20182019
Деприватизация квартиры в 2019 году: жилого помещения, условия, разъяснения
Дети СССР были другими
Барбарис тунберга Голден Ринг
Золотой гурами
Шерсть мериноса – что это такое
Совместимость Клары и Ефима
Все, что нужно знать для купания грудничков
Какой самый прибыльный Рейтинг банков России
Талантливый человек талантлив во всём
Как простить измену и сохранить отношения с любимым человеком: советы психолога
Зефирантес - уход в домашних условиях