Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Lisa.ru
12.09.2010

Пора есть арбузы и дыни: 7 удивительных фактов

У арбуза и дыни много общего: богатый витаминный составособый набор сахаровнизкая калорийностьклетчаткаа также веществаспособствующие выработкегормона счастья». Итакарбузы и дыни — 7 удивительных фактов!

Пора есть арбузы и дыни: 7 удивительных фактов

1.Что бы вы ни готовили из арбуза, блюдо всегда будет легким — это диетический продукт. На 80% он состоит из воды, поэтому отлично утоляет жажду. Арбуз сам по себе отличный десерт. В то же время он прекрасно сочетается со сливочным мороженым, из него получается вкусный соус к мясу.

2.Красный цвет мякоти придает каротиноидный пигмент ликопин. Его в арбузе больше, чем в других фруктах или овощах. Этот природный антиоксидант способен предотвратить развитие раковых клеток, он замедляет процессы старения, помогает при мужском бесплодии.

3. Выбор арбуза. Вкусным обещает быть арбуз на 5−7 кг, по форме чуть приплюснутый и с большим светлым пятном. Постучите по нему, и он ответит гулким звуком. Обязательный показатель зрелости — сухой хвостик. Обычно от бахчевых никакого вреда нет ни ребенку, ни кормящей маме, если, конечно, в них не превышены нормы содержания нитратов. Подвоха можно ожидать от ранних арбузов. Заметили особо крупный экземпляр — не сомневайтесь, он выращен на занитраченной почве. Дождитесь хорошо вызревших августовских арбузов!

4.30−38 ккал содержится в ломтике арбуза. В разгар сезона можно устроить себе разгрузочные дни 1−2 раза в неделю: сбросить лишний вес, очиститься от шлаков, промыть почки.

5.300−350 г дыни в день полезно съедать будущей маме. Дыня — источник фолиевой кислоты, которая особенно важна для ребенка.

6. Выбрать дынюдовольно просто — поверхность плода должна быть чистой, без черных пятен и трещин. Как определить спелость? Пощупайте носик дыни (след от цветка). Если очень мягкий — она уже перезрела, если твердый — зеленая. Хвостик (след от стебля) должен быть сухим. Самый верный признак спелости дыни — аромат, в котором можно уловить грушевые, ванильные, ананасовые нотки. Дыня не пахнет ничем? Откладывайте ее в сторону!

7.Дыня — индивидуалистка и плохо совместима с другими продуктами. Нельзя завершать дыней обед или ужин. Лучше перекусите ею отдельно. Если у вашего ребенка есть проблемы с пищеварением, отложите знакомство с дыней до 2−3 лет.

РЕЦЕПТЫ ИЗ АРБУЗА И ДЫНИ

Коктейль из арбуза с лаймом
Возьмите:
• ¼ cреднего арбуза
• 1 лайм
• 1−3 стол. ложки коричневого сахара
• бутилированную воду
Нарежьте арбуз кусочками, мякоть без косточек взбейте в блендере до однородной массы. Перемешайте арбуз с соком лайма и добавьте сахар по вкусу. Если получилось густо, долейте немного воды и взбейте еще раз.

Мороженое из дыни
Дыня прекрасно поддается заморозке. Нарежьте мякоть кубиками или сделайте шарики специальной ложкой, поместите в пакет для заморозки, выпустите воздух и — в морозилку. В таком виде она может храниться до 3 месяцев. Традиционный десерт из дыни — мороженое. Мякоть превратите в пюре, смешайте с соком лимона и сахаром. Выложите пюре в формы и заморозьте на 2 часа.


Пора есть арбузы идыни: 7 удивительных фактов 2019

СЕЙЧАС ЧИТАЮТ



Похожие статьи

11цветовых решений, чтобы преобразить интерьер дома, нетратясь наремонт
Признаки сахарного диабета у женщин
Роберт Паттинсон подписал 12-миллионый контракт с брендом Dior
Рожденные 14, 16, 18, 24 августа - Гриб-Баран
Счастливая пара – Кира и Виталий
Ноют суставы
Лунный день 30 июня 2019, какой сегодня
Самый выгодный потребительский кредит
Долг по кредиту в банке Хоум Кредит: как узнать через интернет
Обувь весна-лето 2019 года: модные тенденции, фото
Как долго снимается приворот m, Сколько дней
Сырники из творога с манкой
Незащищенный секс: новый тренд
Радостная новость для всех, кто тревожится по пустякам: беспокойство — признак интеллекта
Поддельное оливковое масло: вот что нужно знать